Az ételhez ajánlott sörkülönlegesség:
Hoplager
Soproni Óvatos Duhaj Hoplager
vásárlás

Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 15 perc
Összesen: 35 perc
Hozzávalók kb. 100 db rúdhoz:
600 g liszt
250 g juhtúró
250 g túró
450 g vaj
3 db tojás
2 evőkanál zöld pesztó
20 g só
30 g élesztő

Váratlanul bejelentkeztek a vendégek, vagy csak nassolnál valamit? Akkor a megoldás ez a pillanatok alatt elkészíthető, isteni juhtúrós-pesztós rúd.



  1. Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, a juhtúrót, a túrót, a vajat, 2 db tojást, a pesztót és a sót, végül belemorzsoljuk az élesztőt, majd az egészet jól összedolgozzuk.
  2. Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, majd késsel vagy derelyevágóval 1-1,5 cm széles és kb. 10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük úgy, hogy 1 cm távolság legyen a rudak között. Egy kis tálban felverjük a maradék tojást, és lekenjük vele a rudakat.
  4. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 14 perc alatt készre sütjük. Kis kosárkába szedjük a rudakat, és már mehetnek is az asztalra.

Juhtúrós-pesztós rúd

kezdő
partikaja
vegetáriánus
Juhtúrós-pesztós rúd

Váratlanul bejelentkeztek a vendégek, vagy csak nassolnál valamit? Akkor a megoldás ez a pillanatok alatt elkészíthető, isteni juhtúrós-pesztós rúd.



  1. Egy nagyobb tálba tesszük a lisztet, a juhtúrót, a túrót, a vajat, 2 db tojást, a pesztót és a sót, végül belemorzsoljuk az élesztőt, majd az egészet jól összedolgozzuk.
  2. Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, majd késsel vagy derelyevágóval 1-1,5 cm széles és kb. 10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük úgy, hogy 1 cm távolság legyen a rudak között. Egy kis tálban felverjük a maradék tojást, és lekenjük vele a rudakat.
  4. 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 14 perc alatt készre sütjük. Kis kosárkába szedjük a rudakat, és már mehetnek is az asztalra.

További receptek

Keleti ételek/desszertek
marha / vad
sajtos ételek
tészta ételek
street food
Halételek
Sörsnackek